L’IGP Méditerranée, une effervescence confortée!
19 décembre 2016
Après 5 ans de conflit, l’IGP Méditerranée peut lever toute ambiguité sur l’évolution de sa production.
Le 14 décembre dernier, le Conseil d’Etat s’est prononcé pour la seconde fois sur la contestation déposée par le Syndicat National des Crémants contre les arrêtés des 8 IGP qui avaient introduit dans leur cahier des charges la possibilité d’élaborer des effervescents, cahiers des charges reconnus officiellement par le Ministère au dernier trimestre 2015.
L’IGP Méditerranée a été la seule à être considérée légitime pour la production de bulles par le conseil d’Etat, décision qui réjouit la fédération pour ses producteurs mais l’attriste pour les autres IGP car elles sont toutes aussi légitimes dans cette production!
Les AOP crémants se trompent de cibles en attaquant le segment IGP qui s’adresse plutôt en terme de prix et de produits aux vins Prosecco et Cava dont la montée en puissance est considérable…
Quelques articles de presse :
Entretiens croisés de Thierry Icard, actuel président de la fédération, er André Mercier, président de 2001 à 2011 : Agriculture Provencale 20-01-17.pdf
Entretiens de Thierry Icard, et des vignerons du Vaucluse dont Pierre Gontier, administrateur de la fédération : Vaucluse Agricole 20-01-2017.pdf
Entretien Jean Claude Pellegrin, président d’interVINS sud-est La Provence 22-01-2017.pdf
Conditions de Production
Pour rappel la prise de mousse en IGP Méditerranée doit se faire en zone de proximité immédiate du territoire de production.
Consultez le cahier des charges : www.igpmed.fr/cahier_des_charges.pdf
Aujourd’hui 3 entreprises de renom situées dans les Bouches du Rhône et le Var offrent ce type de prestation.
Cette production entraîne des obligations de déclarations et de contrôle produit.
N’hésitez pas à contacter la fédération pour plus de renseignement au 04 90 55 45 56 / 06 22 50 73 29 ou par mail au contact@igpmed.fr
Une journée dans le Diois
Nous sommes partis à la découverte de l’AOP Clairette de Die et de son petit frère, le Crémant de Die, qui s’étendent sur plus de 1600 hectares de vignes. On ne plaisante pas avec les bulles dans le Diois, c’est une affaire sérieuse. 80 ans de technicité pour la Clairette de Die qui, comme son […]
Nouveautés 2026
Lancement de la 1ère édition du concours des vins IGP Méditerranée! Il a pour objectif de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs, de valoriser la diversité des vins IGP Méditerranée et de renforcer leur visibilité auprès des consommateurs. Ce temps fort réunira des acteurs de la filière autour d’une dégustation officielle visant à récompenser […]
Rétrospective 2025
Retour sur quelques évènements marquants du 2nd semestre 2025 Rosé Méditerranée Live Le 3 juillet 2025, cette 3ème édition a fait vivre aux Marseillais une soirée où détente, musique et coucher de soleil étaient au programme. Le Grand public s’est immergé dans l’univers et a pu déguster des vins libres, créatifs et décomplexés … De […]