La Méditerranée se met en boîte!

15 janvier 2022

La consommation de vin en canettes se développe depuis 10 ans et ne semble pas être un effet de mode.

Lancé notamment par Cacolac en 2011, l'industriel a créé une division "In can we trust", pour accompagner ses clients désireux de se jeter à l'eau...

Aux Etats Unis les sociétés du top 10 du vin ont toutes un produit en canette. Ce format a explosé, 5800% d'évolution des volumes entre 2017 et 2021.

La couleur majoritairement concernée est le rosé.

Le Royaume Uni n'est pas en reste et enregistre une augmentation en valeur de 157% entre 2018 et 2019 pour 2,400 000 de livres.

Ce conditionnement présente plusieurs avantages, en plus de se rapprocher des jeunes consommateurs qui sont pour beaucoup étrangers au monde du vin :

  • il représente 2 verres de vin
  • pas besoin de verres ni de tire bouchon
  • il se transporte facilement car léger
  • il est écologique (se recycle) et économique (beaucoup moins cher qu'une bouteille en verre)
  • il fonctionne bien avec les occasions de consommation sur le pouce, les pique niques...

"Le vin en canette, ils y croient même si le marché ne suis pas (encore) Vitisphère le 24/02/2022"

"Plus de 2 boissons sur 10 se end en canettes" Rayons boissons 02/03/20222

Post Linkedin, Laurent Doyle oenologue ici

L'IGP Med surfe sur la vague, portée par différents opérateurs :

  • La cannette "Nomad" des Maîtres Vignerons de la presqu'île de St Tropez

  •      FICHE produit ICI

Les Maitres Vignerons de St Tropez nous offrent un rosé d'assemblage illustrant bien la liberté des possibles pour les rosés de l'IGP Méditerranée : syrah, grenache, merlot, carignan et caladoc

  • la canette prêt a porter 

La maison Mirabeau nous propose un assemblage plus classique (grenache et syrah) en format chic, "prêt à porter"!

Téléchargez la fiche produit

  • LA CANETTE "MEDITERRANEE" tout simplement

C'est le résultat d'un accord entre Moncigale (aujourd'hui les vingobles du sud) et la start up Star Beverage en 2019, qui a conduit à la mise en place d'une 9ème ligne de conditionnement déidée à la canette.

Lancée à Wine Paris en février 2020, la canette rosé IGP Méditerranée est toute voile dehors en bleu et rose :-)   article ici

Les vins "ORIGINAE" solaires et terriens 

Certifiés HVE en mode cépages, avec le grenache à l'honneur : grenache et viognier pour le blanc, grenache et syrah pour le rosé et grenache et merlot pour le rouge

Le Cellier des dauphins a opté pour la caution de la marque, le respect de l'environnement et les codes cépages facilement identifiables pour le jeune public : Yes Wine Can présentation du concept