La famille des cépages s’aggrandit
18 juin 2020
Le conseil d’administration réuni ce jour a validé l’intégration de 18 cépages supplémentaires dans le cahier des charges de l’IGP Méditerranée.
- Les cépages blancs: Floreal – Voltis – Muscaris – Soreli – Solaris – Souvignier Gris – Sauvignac – Cabernet Blanc – Assyrtiko – Verdejo
- Les cépages rouges: Artaban – Vidoc – Monarch – Prior – Cabernet Cortis – Pinotage – Niebbolo – Xinomavro
Ces cépages d’adaptation variétale apportent plusieurs avantages, selon le cépage concerné, au vignoble de l’IGP Méditerranée:
- Résistance variable sur les cépages aux maladies mildiou, oïdium, et dans une moindre mesure botrytis et black rot
- Résistance au stress hydrique
- Bonne productivité
- Expression organoleptique intéressante et originale
- Notoriété internationale
N’hésitez pas à contacter la Fédération pour les fiches détaillées de chaque cépage afin de mieux appréhender les caractéristiques de chacun et leur adaptabilité selon vos besoins.
Le dossier devrait être prêt pour une présentation au Comité National IGP de l’INAO début octobre.
Besoin d’information: contactez le 06 22 50 73 29
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