Dégustation Régionale Cépages d’Adaptation Variétale

Les IGP de France travaillent sur la sélection des cépages résistants aux maladies autorisés depuis 2017 et 2018 (16 cépages au total). Ce sont les cépages Artaban, Vidoc, Voltis, Floreal (les 4 RESDUR 1), Soreli (cépage italien), Muscaris, Souvignier Gris, Bronner, Johanniter, Cabernet Blanc, Solaris, Prior, Saphira, Monarch, Cabernet Cortis, Pinotin (cépages allemands)

Les IGP du sud-est ne font pas exception, et certains départements se sont déjà positionnés sur les cépages qu’ils souhaitent intégrer.

La fédération Inter-Med a organisé une dégustation régionale intégrant tous les départements du territoire de production de l’IGP Méditerranée : Drôme, Ardèche, Vaucluse, Hautes Alpes, Alpes de Haute Provence, Bouches du Rhône, Var, et Corse. Ce sont au total 34 personnes issues de la production IGP qui ont pu dégusté à l’Institut Rhodanien, à Orange, 22 cépages dont certains présentent également des résistances au stress hydrique comme l’Assyrtiko de Grêce. C’est Gilles Masson du Centre du Rosé, référent IFV du bassin Rhône Provence, qui a animé la dégustation avec Nathalie Pouzargues.