Bilan campagne 2022-2023
31 août 2023
Que dire sur la campagne qui se termine, quels sont les chiffres siginificatifs?
- 792 000 Hl ont été déclarés sur une surface de 11 389 Ha
- 510 opérateurs ont été actifs :
444 vinificateurs répartis entre 303 caves particulières, 93 coopératives et 48 négociants vinificateurs et 66 négociants non vinificateurs
- 779 000 Hl ont été certifiés :
70% en rosé, 19% en rouge et 11% en blanc. 86% en assemblage et 16% en cépages
Détail par département de production et couleur ici
- 2 232 lots ont été contrôlés sur le vrac : 4.6% de lots non conformes en 1er passage
- Les sorties de chais représentent 779 551 Hl au 31/07/2023, 0% d’évolution versus 31/07/2022. Le rosé représente 77% avec une augmentation de 1% détail ici
- 417 487 Hl ont été contractualisés soit une augmentation de 2% pour 80% de rosés (+3%) à un cours moyen de 95.08€ (baisse de 9%).
- Les ventes en Grande Distribution représentent 196 147 Hl soit +3% d’évolution et +11% en valeur (5.90€ en bouteille et 3.30€ en BIB, le litre de rosé). détail ici
- 86 034 Hl à l’export, soit une baisse de 11%. détail ici
Plus d’informations sur le site de l’interprofession Intervins sud-est ici
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